طبخ
“كوجينة ماطر نيوز” – “هرسة اللّوز التونسيّة”
هرسة اللوز التونسية 250 غ لوز بودره 100 غ سكر ناعم بودره 125 غ سميد ناعم 3 بيضات برش برتقالة جاف...
“كوجينة ماطر نيوز ” – مصلي بالدجاج
ماطر نيوز – مصلي بالدجاج المقادير: قطع دجاج 2 بطاطا 2 فلفل أخضر ملح كركب 2 طماطم ثوم 1 بصل...
“كوجينة ماطر نيوز” – طريقة طبخ روز بالفاكية
روز بالفاكية المكونات: 2 بصل مفروم 150 غرام من الزبدة 2 فص ثوم مفروم 1 من عصي القرفة 3 من حبات...
كوجينة رمضان – كسكسي بالعلوش
كسكسي بالعلوش المقادير: كسكسي بالعلوش كسكسي بالعلوش 750 غ كسكسي 750 غ لحم علوش 200 غ سفنارية اي...
هكذا تصنع البقلاوة التونسية
البقلاوة القادير لطبق 30/40 صتم مقادير العجينة 1 كغ فرينة بيضة كاش شاي زيت رشه ملح مقادير الحشو :...
طريقة تحضير رغايف باللحم
المقادير : 500 غرام دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 25 سل ماء دافئ للتوريق : 10 سل زيت المائدة 100 غرام زبدة...
خاص بالنساء -طريقة عمل اللبنه بالبيت
اليك سيدتي طريقة عمل اللبنة البيتية؟ المكوّنات لبن زبادي – كيلوغرام ملح – ملعقة صغيرة طريقة...
“كوجينة ماطر نيوز”: طبخ الببوش …
ببوش تنظف الببوش وتحطو فوق المرمرة يستقطر وبعد خوذ معجنة وكب فيها صحن وحط الببوش ورش عليه...
اكلة اليوم : فطائر باللحم والزيتون
فطائر باللحم والزيتون ♥المقادير♥ افضل عجينة فطائر: 3 بيض 2 كاس حليب دافئ 1 كاس زيت ملعقة كبيرة...
