تصفح التصنيف
طبخ
كل ما يخص شؤون المرأة من طبخ
دبارة اليوم الخامس والعشرون من شهر رمضان..
دبارة اليوم الخامس والعشرون من شهر رمضان الموافق ليوم الخميس 30 ماي 2019..
*حسو
المقادير:
200غرام فارينة
ملعقة معجون طماطم
ملعقة هريسة عربي
3 ثوم مفروم
بصلة مفرومة
2 ملاعق زيت
2 ملعقة خل
بهارات: ملعقة كبيرة تابل و كروية، نصف ملعقة…
دبارة اليوم الرابع والعشرين من شهر رمضان..
الافطار :
*شربة بطاطا بالسلمون
المقادير ل (4 اشخاص):
– 6 بطاطا
– 1 بصل
– كلافس
– كزبر
– 50 غ شرائح سلمون
– 80 غ زبدة
– ملح
طريقة الاعداد :
نضع في اناء الزبدة ونقلي فيها البصل ثم نضيف الكزبر المقطع الى ان يذبلا ثم نضيف الملح
اثر…
دبارة اليوم الثالث والعشرون من رمضان..
الافطار
حسو
المقادير ل (4 اشخاص) :
200 غ فارينة
4 ملاعق زيت
4 فصوص ثوم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة هريسة
نصف ملعقة من فلفل زينة
نصف ملعقة حبات كروية
نعناع جاف و ملح
2 ملاعق خل
طريقة الاعداد :
-نفتت أوراق النعناع وننقي حبات الكروية…
دبارة اليوم الثاني والعشرون من رمضان..
دبارة اليوم الثاني والعشرون
شربة فريك
المقادير ل (4 اشخاص):
150 غ لحم خروف
150 غ شربة فريك
1⁄2 كوب زيت
5 حبات ثوم
50 غ كلافس
50 غ حمص منقوع
ملعقة أكل معجون طماطم
نصف ملعقة أكل هريسة
نصف ملعقة أكل فلفل زينة
ليمونة حامضة
-فلفل…
دبارة اليوم الواحد والعشرون من شهر رمضان..
*شربة لسان عصفور:
المقادير:
250 غ دجاج مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة طماطم معجون
1 ملعقة صغيرة هريسة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة تابل وكروية
1 ملعقة صغيرة فلفل أكحل
كلافس
بصلة صغيرة
150 غرام شربة لسان عصفور
طريقة الإعداد:
نقطع البصل…
دبارة اليوم العشرين من رمضان
* شربة فطر
* فلفل محشي وبطاطا مقلية
* دجاج محمّر مع الصلصة المكسيكية
* عصيدة بوفريوة
الافطار :
* شربة فطر
المقادير لـ (4 اشخاص) :
- 200غ فطر
- صدر دجاج
1-بصل
-ملعقة فارينة
-مرق الدجاج
-توابل (ملح- فلفل اسود)
-كريمة طازجة
- 50غ…
دبارة اليوم التاسع عشر من رمضان
في ما يلي دبارة اليوم التاسع عشر من شهر رمضان:
الإفطار :
* شربة سدر
* سلاطة مشوية
* بريك
* مقرونة كانيلوني
التحلية :
* صمصة
الافطار
* شربة سدر
المقادير لـ(4 اشخاص):
200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
حبة بصل
ليمونة
ملعقة صغيرة نعناع…
دبارة اليوم الثامن عشر من رمضان
في ما يلي دبارة اليوم الثامن عشر من شهر رمضان:
الإفطار :
* شربة سدر
* سلاطة مشكلة
* كلمار Calamar dorré
* مصلي حوت
التحلية :
* سلاطة فواكه
الافطار
* شربة سدر
المقادير لـ(4 اشخاص) :
200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
1 حبة بصل
1 ليمونة…
دبارة اليوم السابع عشر من رمضان
الإفطار :
*حسو
*سلاطة بطاطا بالأنشوة
*بيتزا بالخضر
*مرقة قناوية
التحلية :
*بريكة بالكريمة
-الافطار
*حسو
المقادير لـ (4 اشخاص) :
200 غ فارينة
4 ملاعق زيت
4 فصوص ثوم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة هريسة
نصف ملعقة من فلفل زينة
نصف…
دبارة اليوم السادس عشر من رمضان
الإفطار :
* شربة سدر
* سلاطة مشكلة
* كلمار Calamar dorré
* مصلي حوت
التحلية :
* سلاطة فواكه
الافطار
* شربة سدر
المقادير لـ(4 اشخاص) :
200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
1 حبة بصل
1 ليمونة
ملعقة صغيرة نعناع
2 ملاعق طماطم معجونة…