” كوجينة ماطر نيوز ” : كسكسي بالقاروص

اكلة اليوم “كسكسي بالقاروص” من صفحة اكلات تونسية :

” نقلي بصلة وكعبة طماطم خضراء وبعد نزيدهم مغرفة كبيرة طماطم معجونة ونصف مغرفة طماطم شريحة
نمرق ونفوح بالملح والفلفل المرحي والكركم زيد القرع ورؤوس بصل صغار ونحط الحوت في الكسكاس الخاص بالحوت بعدما تكون بننت بالملح وغطسو في المرق ورش عليه فلفل اكحل وخليه يغلي
بل الكسكسي بالماء وشوية زيت وكركم وحطويفور
وبعد تري الكسكسي بالمرق متاعو ورجعو يفور 
اقلي الفلفل
وكيف يطيب سقي الكسكسي وزين الصحن
<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 ”

تعليقات
جار التحميل...